Комплексные программы для сдачи анализов

Злаки: рожь, пшеница и овес. Содержат растительный белок – клейковину, который и может вызывать аллергию, а высокая концентрация витаминов группы В усугубляет ситуацию. Содержащийся в злаках глютен также может вызывать псевдоаллергическую реакцию — глютеновую энтеропатию, прямое (без участия антител Е) повреждение слизистой кишечника